04 Клюква, основа-концентрат для напитков на натуральном соке ЯЛОГА
Объем
- 150г
- 900г
Характеристики
Состав
Инвертный сироп ГОСТ 28499-2014, сок аронии, ароматизатор пищевой натуральный клюква, лимонная кислота (регулятор кислотности), сорбат калия (консервант)
Область применения
горячие и холодные напитки, морсы, лимонады, алкогольные и безалкогольные коктейли
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Ищете идеальное решение для бара, кофейни или ресторана? Наши основы-концентраты для напитков — это профессиональный выбор для создания безупречных напитков с минимальными затратами и максимальным сроком хранения.
Главные преимущества в трех цифрах:
Пропорция 1:7 — идеальное разведение для насыщенного вкуса
18 месяцев — гарантированный срок годности
5+ вкусов — разнообразие для вашего меню
Почему стоит выбрать наши концентраты?
Экономическая эффективность
Простая математика выгоды: из 1 кг концентрата вы получаете 8 кг готового напитка (1 часть концентрата + 7 частей воды). Значительная экономия на транспортировке, хранении и закупках.
Долгий срок хранения — 18 месяцев
Уникальная рецептура и технология производства обеспечивают срок годности 18 месяцев без потери вкусовых качеств. Вы можете делать выгодные оптовые закупки без риска порчи продукции.
Широкий выбор вкусов
В нашей линейке представлено более 5 популярных вкусов:
Классическая Клюква
Освежающая Малина
Суперфуд Арония
Пряный Глинтвейн
Вкуснейшая Черная смородина
И другие вкусы
Как использовать? Просто как 1-2-3:
Отмерьте 1 часть концентрата (например, 100 мл)
Добавьте 7 частей чистой холодной воды (700 мл)
Тщательно перемешайте — напиток готов!
Технологические преимущества:
Стабильность вкуса — каждая партия идентична предыдущей
Быстрое приготовление — всего 30 секунд на порцию
Универсальность — подходит для холодных и горячих напитков
Простое хранение — не требует специальных условий
Идеально для:
Ресторанов и баров
Кофеен и фуд-кортов
Офисных кухонь и столовых
Уличного фудтрака
Домашнего использования
Частые вопросы:
Q: Можно ли изменять пропорцию разведения?
A: Да, стандартная пропорция 1:7, но вы можете регулировать крепость от 1:6 до 1:8 в зависимости от предпочтений.
Q: Как хранить открытую упаковку?
A: После вскрытия храните в холодильнике до 30 дней.
Q: Есть ли в составе консерванты?
A: Мы используем только разрешенные безопасные консерванты в минимальных количествах, необходимых для сохранения качества.
Выгоды для бизнеса:
Снижение себестоимости напитков на 40-50%
Упрощение складского учета
Сокращение времени на приготовление
Постоянное качество продукции
Главные преимущества в трех цифрах:
Пропорция 1:7 — идеальное разведение для насыщенного вкуса
18 месяцев — гарантированный срок годности
5+ вкусов — разнообразие для вашего меню
Почему стоит выбрать наши концентраты?
Экономическая эффективность
Простая математика выгоды: из 1 кг концентрата вы получаете 8 кг готового напитка (1 часть концентрата + 7 частей воды). Значительная экономия на транспортировке, хранении и закупках.
Долгий срок хранения — 18 месяцев
Уникальная рецептура и технология производства обеспечивают срок годности 18 месяцев без потери вкусовых качеств. Вы можете делать выгодные оптовые закупки без риска порчи продукции.
Широкий выбор вкусов
В нашей линейке представлено более 5 популярных вкусов:
Классическая Клюква
Освежающая Малина
Суперфуд Арония
Пряный Глинтвейн
Вкуснейшая Черная смородина
И другие вкусы
Как использовать? Просто как 1-2-3:
Отмерьте 1 часть концентрата (например, 100 мл)
Добавьте 7 частей чистой холодной воды (700 мл)
Тщательно перемешайте — напиток готов!
Технологические преимущества:
Стабильность вкуса — каждая партия идентична предыдущей
Быстрое приготовление — всего 30 секунд на порцию
Универсальность — подходит для холодных и горячих напитков
Простое хранение — не требует специальных условий
Идеально для:
Ресторанов и баров
Кофеен и фуд-кортов
Офисных кухонь и столовых
Уличного фудтрака
Домашнего использования
Частые вопросы:
Q: Можно ли изменять пропорцию разведения?
A: Да, стандартная пропорция 1:7, но вы можете регулировать крепость от 1:6 до 1:8 в зависимости от предпочтений.
Q: Как хранить открытую упаковку?
A: После вскрытия храните в холодильнике до 30 дней.
Q: Есть ли в составе консерванты?
A: Мы используем только разрешенные безопасные консерванты в минимальных количествах, необходимых для сохранения качества.
Выгоды для бизнеса:
Снижение себестоимости напитков на 40-50%
Упрощение складского учета
Сокращение времени на приготовление
Постоянное качество продукции
Закажите профессиональные основы-концентраты для напитков с пропорцией 1:7, сроком годности 18 месяцев и более чем 5 вкусами — обеспечьте свой бизнес выгодным и качественным продуктом!
Качество и безопасность
Продукция ЯЛОГА: безопасность и качество, подтвержденные на международном уровне
Бренд Ялога гарантирует высочайшие стандарты качества. Вся наша продукция создается с заботой о вашей безопасности и благополучии.
Наши ключевые принципы:
Чистый состав: Мы используем только разрешенные и безопасные компоненты. В нашей продукции отсутствуют ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и другие нежелательные ингредиенты.
Европейское тестирование: Качество и безопасность продукции Ялога успешно протестированы и подтверждены авторитетным Европейским сертификационным центром.
Полный комплект документов: Мы предоставляем всю необходимую документацию, подтверждающую соответствие строгим нормам:
Декларация ЕАС — для свободного оборота на рынке Евразийского экономического союза.
Сертификат ISO 22000 — международный стандарт, подтверждающий безопасность пищевой цепочки.
Европейский сертификат CE — свидетельство соответствия директивам Европейского Союза.
Выбирайте ЯЛОГА — выбор в пользу проверенного качества, прозрачности и вашего спокойствия.
Бренд Ялога гарантирует высочайшие стандарты качества. Вся наша продукция создается с заботой о вашей безопасности и благополучии.
Наши ключевые принципы:
Чистый состав: Мы используем только разрешенные и безопасные компоненты. В нашей продукции отсутствуют ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и другие нежелательные ингредиенты.
Европейское тестирование: Качество и безопасность продукции Ялога успешно протестированы и подтверждены авторитетным Европейским сертификационным центром.
Полный комплект документов: Мы предоставляем всю необходимую документацию, подтверждающую соответствие строгим нормам:
Декларация ЕАС — для свободного оборота на рынке Евразийского экономического союза.
Сертификат ISO 22000 — международный стандарт, подтверждающий безопасность пищевой цепочки.
Европейский сертификат CE — свидетельство соответствия директивам Европейского Союза.
Выбирайте ЯЛОГА — выбор в пользу проверенного качества, прозрачности и вашего спокойствия.
Рекомендации по применению
Основы-концентраты — это самый удобный и экономичный способ приготовления больших объемов вкусных напитков с идеально выверенным вкусом. Чтобы результат всегда был безупречным, важно соблюсти одно ключевое правило разведения. Рассказываем, как это сделать правильно.
Золотая пропорция: 1 к 7
Для получения готового к употреблению напитка используйте стандартную пропорцию:
1 часть основы-концентрата + 7 частей воды = идеальный напиток.
Простой расчет выхода продукта:
Исходя из этой пропорции, вы легко можете рассчитать объем готового напитка:
Из 1 кг (литра) основы-концентрата вы получите 8 кг (литров) готового напитка.
Формула: 1 кг (концентрат) + 7 кг (вода) = 8 кг (готовый продукт).
Эта пропорция является сбалансированной и обеспечивает оптимальную насыщенность вкуса, кислотность и сладость.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
Подготовьте ингредиенты и тару. Вам понадобится точная мерная емкость, основа-концентрат, чистая питьевая вода (желательно охлажденная) и чистая тара для смешивания или розлива.
Отмерьте концентрат. С помощью мерного стакана или по весу отмерьте необходимое количество основы. Пример: для теста возьмите 100 мл концентрата.
Добавьте воду. В емкость с концентратом влейте в 7 раз больший объем холодной воды. Пример: к 100 мл концентрата добавьте 700 мл воды.
Тщательно перемешайте. Активно перемешайте смесь до полной однородности, чтобы вкус и цвет распределились равномерно.
Подавайте и храните. Напиток готов к употреблению! Приготовленную партию рекомендуется хранить в холодильнике.
Практические советы и возможности для творчества:
Контроль крепости вкуса: Пропорция 1:7 — это стандарт. Вы можете немного варьировать ее в зависимости от предпочтений: для более яркого вкуса — 1:6, для более легкого — 1:8. Начните со стандарта и экспериментируйте.
Использование льда: Помните, что если вы сразу разливаете напиток по стаканам со льдом, часть льда растает и дополнительно разбавит концентрат. Для более точного вкуса можно предварительно охладить воду или готовый напиток.
Создание авторских рецептов: На базе готового разведенного напитка можно создавать коктейли, добавляя свежие фрукты, травы (мяту, розмарин), сок цитрусов или газированную воду вместо части обычной.
Главные выгоды использования концентрата:
Экономия: 1 кг концентрата = 8 кг напитка. Существенная экономия на транспортировке и хранении.
Стабильность: Каждая партия напитка будет иметь абсолютно одинаковый вкус, цвет и качество.
Удобство: Процесс приготовления занимает секунды, не требует специального оборудования.
Гигиена: Закрытая упаковка концентрата защищена от внешней среды до момента использования.
Золотая пропорция: 1 к 7
Для получения готового к употреблению напитка используйте стандартную пропорцию:
1 часть основы-концентрата + 7 частей воды = идеальный напиток.
Простой расчет выхода продукта:
Исходя из этой пропорции, вы легко можете рассчитать объем готового напитка:
Из 1 кг (литра) основы-концентрата вы получите 8 кг (литров) готового напитка.
Формула: 1 кг (концентрат) + 7 кг (вода) = 8 кг (готовый продукт).
Эта пропорция является сбалансированной и обеспечивает оптимальную насыщенность вкуса, кислотность и сладость.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
Подготовьте ингредиенты и тару. Вам понадобится точная мерная емкость, основа-концентрат, чистая питьевая вода (желательно охлажденная) и чистая тара для смешивания или розлива.
Отмерьте концентрат. С помощью мерного стакана или по весу отмерьте необходимое количество основы. Пример: для теста возьмите 100 мл концентрата.
Добавьте воду. В емкость с концентратом влейте в 7 раз больший объем холодной воды. Пример: к 100 мл концентрата добавьте 700 мл воды.
Тщательно перемешайте. Активно перемешайте смесь до полной однородности, чтобы вкус и цвет распределились равномерно.
Подавайте и храните. Напиток готов к употреблению! Приготовленную партию рекомендуется хранить в холодильнике.
Практические советы и возможности для творчества:
Контроль крепости вкуса: Пропорция 1:7 — это стандарт. Вы можете немного варьировать ее в зависимости от предпочтений: для более яркого вкуса — 1:6, для более легкого — 1:8. Начните со стандарта и экспериментируйте.
Использование льда: Помните, что если вы сразу разливаете напиток по стаканам со льдом, часть льда растает и дополнительно разбавит концентрат. Для более точного вкуса можно предварительно охладить воду или готовый напиток.
Создание авторских рецептов: На базе готового разведенного напитка можно создавать коктейли, добавляя свежие фрукты, травы (мяту, розмарин), сок цитрусов или газированную воду вместо части обычной.
Главные выгоды использования концентрата:
Экономия: 1 кг концентрата = 8 кг напитка. Существенная экономия на транспортировке и хранении.
Стабильность: Каждая партия напитка будет иметь абсолютно одинаковый вкус, цвет и качество.
Удобство: Процесс приготовления занимает секунды, не требует специального оборудования.
Гигиена: Закрытая упаковка концентрата защищена от внешней среды до момента использования.
С основой-концентратом вы становитесь настоящим производителем напитков. Запомните магическое соотношение 1:7, и вы всегда будете получать идеальный результат — вкусный, освежающий и экономически выгодный напиток.
Условия хранения
Чтобы продукт сохранял свою эффективность и свежесть до последней капли, важно соблюдать простые правила. Эта инструкция поможет вам правильно хранить и использовать продукт на протяжении всего его срока службы.
1. Срок годности и важное правило после вскрытия
В закрытой упаковке: Продукт сохраняет все свои свойства в течение 18 месяцев с даты производства при соблюдении условий хранения ниже.
После вскрытия: Это ключевое изменение! После первого использования обязательно храните продукт в холодильнике и употребите его в течение 30 дней. Это гарантирует сохранение активности и предотвращает порчу.
2. Как правильно хранить до и после вскрытия
Создайте для продукта идеальные условия:
Место хранения: Это должно быть чистое, сухое и хорошо проветриваемое помещение. Убедитесь, что там нет вредителей и сильных посторонних запахов (бытовой химии, специй).
Температура: Оптимальный диапазон — от +5°С до +25°С. Не оставляйте упаковку рядом с отопительными приборами или под прямыми солнечными лучами.
Влажность: Относительная влажность воздуха не должна превышать 75%.
Защита от света: Обязательно избегайте попадания прямых солнечных лучей. Храните в шкафу или оригинальной упаковке.
Правило после использования: Всегда плотно закрывайте упаковку сразу после применения. Это особенно важно для продукта, хранящегося в холодильнике, чтобы он не впитывал запахи других продуктов.
3. Условия транспортировки
Продукт устойчив к перепадам температур, что обеспечивает его сохранность при доставке:
Безопасный диапазон для перевозки — от -50°С до +50°С.
4. Ключевое действие перед использованием
Обязательный шаг: Перед каждым применением хорошо встряхните флакон! Это необходимо для равномерного распределения активных компонентов и достижения заявленной консистенции и эффективности.
Краткая памятка на каждый день:
✅ Срок годности: 18 месяцев (закрытый), 30 дней в холодильнике (после вскрытия).
✅ Условия: Хранить при +5…+25°C, влажности до 75%, в темном месте.
✅ После вскрытия: Только холодильник и плотно закрытая крышка.
✅ Перед использованием: Встряхнуть!
✅ Перевозка: Допустима при -50…+50°C.
1. Срок годности и важное правило после вскрытия
В закрытой упаковке: Продукт сохраняет все свои свойства в течение 18 месяцев с даты производства при соблюдении условий хранения ниже.
После вскрытия: Это ключевое изменение! После первого использования обязательно храните продукт в холодильнике и употребите его в течение 30 дней. Это гарантирует сохранение активности и предотвращает порчу.
2. Как правильно хранить до и после вскрытия
Создайте для продукта идеальные условия:
Место хранения: Это должно быть чистое, сухое и хорошо проветриваемое помещение. Убедитесь, что там нет вредителей и сильных посторонних запахов (бытовой химии, специй).
Температура: Оптимальный диапазон — от +5°С до +25°С. Не оставляйте упаковку рядом с отопительными приборами или под прямыми солнечными лучами.
Влажность: Относительная влажность воздуха не должна превышать 75%.
Защита от света: Обязательно избегайте попадания прямых солнечных лучей. Храните в шкафу или оригинальной упаковке.
Правило после использования: Всегда плотно закрывайте упаковку сразу после применения. Это особенно важно для продукта, хранящегося в холодильнике, чтобы он не впитывал запахи других продуктов.
3. Условия транспортировки
Продукт устойчив к перепадам температур, что обеспечивает его сохранность при доставке:
Безопасный диапазон для перевозки — от -50°С до +50°С.
4. Ключевое действие перед использованием
Обязательный шаг: Перед каждым применением хорошо встряхните флакон! Это необходимо для равномерного распределения активных компонентов и достижения заявленной консистенции и эффективности.
Краткая памятка на каждый день:
✅ Срок годности: 18 месяцев (закрытый), 30 дней в холодильнике (после вскрытия).
✅ Условия: Хранить при +5…+25°C, влажности до 75%, в темном месте.
✅ После вскрытия: Только холодильник и плотно закрытая крышка.
✅ Перед использованием: Встряхнуть!
✅ Перевозка: Допустима при -50…+50°C.
Соблюдение этих рекомендаций — гарантия того, что вы используете продукт максимально эффективно и безопасно на протяжении всего его срока годности.
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Задать вопрос
