Мясные изделия

На выбор потребителей в первую очередь влияет цвет готового пищевого изделия. Чем аппетитнее и красивее выглядит мясная продукция, тем большим спросом она пользуется. Использование специальных пищевых красителей для мяса позволяет восстановить натуральный оттенок, утраченный при обработке (копчении, варении, запекании и т. д.) и хранении. В ассортименте нашего интернет-магазина представлены красители для окрашивания пищевой продукции из мяса, которые соответствуют международным стандартам качества, отличаются экологичностью и безопасностью.

Особенности продукции KREDA и ассортимент

Специальные пищевые добавки позволяют придать мясным изделиям аппетитный внешний вид, что обязательно скажется на росте продаж. Чаще всего для таких целей используются жирорастворимые красители, так как большинство мясных продуктов содержат в составе более 50 % жира.

В нашем интернет-магазине можно купить красители для мяса, колбас, сосисок, деликатесной продукции. Ассортимент KREDA представлен красителями разных типов:

• гелевые водорастворимые (Kreda-WG, Vegycol-gel);
• жирорастворимые (F-gel, VegyOil-gel);
• минеральные (Namicol-gel);
• универсальные (S-gel).

Красители отличаются термостойкостью и светостойкостью. Все линейки представлены в широкой палитре цветов под любые запросы с возможностью получить сложные уникальные оттенки. Они позволяют придать мясным изделиям естественный цвет.

Благодаря гелевой формуле красителей их легко внедрить в окрашиваемую основу и придать ей ровный оттенок. При нагревании и охлаждении цвет готовых продуктов остается неизменным. За счет экономного расхода небольшого объема хватает надолго. Для окрашивания 100 г продукта требуется от 0,1 до 0,3 г красителя.

Компания-производитель «Ялога-НТ» предлагает купить красный, бордовый, коричневый, розовый краситель для колбасы, сосисок, мясных деликатесов и других изделий по доступным ценам. Для оптовых покупателей предлагаются выгодные скидки на объемы. Оформить доставку можно в любую точку России.