Сахаристые кондитерские изделия

Как только речь заходит о леденцах, сразу представляешь яркие разноцветные конфеты необычных форм. Сложно создать такую эффектную сладость без красящих добавок, именно они и позволяют реализовать любые фантазии кондитера. В ассортименте «Ялога-НТ» представлены безопасные пищевые красители для леденцов в большом разнообразии. Благодаря им можно придать красивый оттенок.

Особенности красителей для леденцов

Для сахаристых кондитерских изделий подходят любые линейки водорастворимых колорантов и концентратов KREDA. Помимо стандартных гелевых, мы предлагаем минеральные и натуральные красители для леденцов. Их особенность – естественные оттенки и возможность вынесения в состав готового изделия без Е-кодирования. Какой краситель лучше – можно сказать только в контексте специфики вашего производства. Вся продукция «Ялога-НТ» создается по высоким критериям качества, поэтому для эффективного окрашивания леденцов нужно только выбрать желаемый цвет и следовать рекомендациям по дозированию.

Преимущества красителей для леденцов от «КРЕДА»:

• гелевая формула – обладает легким внедрением в окрашиваемую основу;
• широкая цветовая палитра – большое разнообразие оттенков позволяет создавать самые необычные сладости. Цвета легко смешиваются между собой, поэтому получить новые оттенки не составит труда;
• простое внедрение в производство – красители «КРЕДА» не требуют изменения технологических процессов, так как не меняют свойств основы, поэтому не требуют пересмотра рецептур и технологии;
• экономичный расход – высокая концентрация красящего компонента позволяет легко добиться насыщенного и равномерного окрашивания малым количеством добавки, что положительно сказывается на себестоимости готовой продукции;
• удобные варианты фасовки – заказ можно оформить на любое количество пищевой добавки, адаптировать объем под потребности вашего производства.

Если в нашем ассортименте вы не смогли подобрать нужный цвет красителя для леденцов на палочке, наши технологи могут разработать его по индивидуальному заказу. «Ялога-НТ» – российская компания-производитель, при сотрудничестве с нами гарантированы своевременные поставки и выполнение заказов в срок. Убедиться в качестве наших пищевых красителей вы можете, заказав пробные образцы продукции.