Десерты с использованием розы все больше набирают популярность
19 сентября 2022
Десерты с использованием розы все больше набирают популярность.Сегодня мы хотели бы рассказать Вам, как использовать розу в кулинарном творчестве
Варенье, желе, мармелады, пирожные, пастила, чаи, мороженое – далеко не весь список блюд, которым розовый вкус и аромат добавляет особого шарма.
Для окрашивания десертов из розы Вам отлично подойдет S-gel №19 "Розовый электро". Линейка обладает высокой концентрацией, что существенно снижает Ваши расходы на окрашивание кондитерских изделий
В кулинарии используются цветки и бутоны роз, лепестки, розовая вода и розовое масло. Цветки и бутоны после кулинарной обработки используют как украшения для блюд, из лепестков готовят варенье, желе, мармелад, а розовая вода используется в приготовлении варенья из крыжовника, терна, кизила. Розовым маслом сдабривают яблочную пастилу. Ароматизируют розовой водой также мороженое, творог и йогурты.
Для готовки можно использовать только те лепестки роз, которые не были ранее обработаны химикатами. К сожалению, большинство роз, продаваемых в веточных магазинах, не раз опрыскивают различными химикатами, чтобы дольше сохранить свежесть и яркость цвета.
Пробуйте новое вместе с Kreda!
Варенье, желе, мармелады, пирожные, пастила, чаи, мороженое – далеко не весь список блюд, которым розовый вкус и аромат добавляет особого шарма.
Для окрашивания десертов из розы Вам отлично подойдет S-gel №19 "Розовый электро". Линейка обладает высокой концентрацией, что существенно снижает Ваши расходы на окрашивание кондитерских изделий
В кулинарии используются цветки и бутоны роз, лепестки, розовая вода и розовое масло. Цветки и бутоны после кулинарной обработки используют как украшения для блюд, из лепестков готовят варенье, желе, мармелад, а розовая вода используется в приготовлении варенья из крыжовника, терна, кизила. Розовым маслом сдабривают яблочную пастилу. Ароматизируют розовой водой также мороженое, творог и йогурты.
Для готовки можно использовать только те лепестки роз, которые не были ранее обработаны химикатами. К сожалению, большинство роз, продаваемых в веточных магазинах, не раз опрыскивают различными химикатами, чтобы дольше сохранить свежесть и яркость цвета.
Пробуйте новое вместе с Kreda!
