04 зеленый, краситель пищевой сухой жирорастворимый KREDA, компл. пищ. доб.
Объем
- 100г
- 10г
Характеристики
Цвет
Зеленый
Состав
Пищевые красители (Е104, Е133), носитель (Е170), агент антислеживающий (Е559)
Область применения
Шоколад. пряники, печенье, айсинг, цветы и фигуры из мастики, кондитерские и хлебобулочные изделия, десерты
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
С помощью бархатной матовой пыльцы (красителя жирорастворимого) можно оживить и придать реалистичность любому десерту и окрасить в массе основы с содержанием жира более 50%. Для декорирования достаточно затонировать лепестки цветов из крема или шоколада, чтобы они «ожили» и стали как настоящие. Яркие плотные цвета и нежные пастельные оттенки поднимут кондитерское творчество на профессиональный уровень. Для окрашивания в массе добавить сухой краситель в основу, тщательно перемешать до получения однородного оттенка. Краситель пищевой содержит не менее 90% натуральных ингредиентов в составе. Без вкуса и запаха.
Средний расход при декорировании: 0,03г на 100кв.см. поверхности, одной баночки хватает на десятки изделий.
Благодаря удобной баночке работать с сухим красителем легко и просто:
- баночка заполнена продуктом на 1/2, поэтому не пылит при открытии, краситель остается в баночке
- для нанесения жидким способом удобно разбавлять пыльцу прямо в баночке, не используя другие банки и флаконы
- широкое горлышко баночки позволяет использовать кисти необходимой вам ширины
Средний расход при декорировании: 0,03г на 100кв.см. поверхности, одной баночки хватает на десятки изделий.
Благодаря удобной баночке работать с сухим красителем легко и просто:
- баночка заполнена продуктом на 1/2, поэтому не пылит при открытии, краситель остается в баночке
- для нанесения жидким способом удобно разбавлять пыльцу прямо в баночке, не используя другие банки и флаконы
- широкое горлышко баночки позволяет использовать кисти необходимой вам ширины
Творите вместе с KREDA!
Качество и безопасность
- продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)
- безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
- документы, подтверждающие качество и безопасность KREDA: декларация ЕАС, сертификат ISO 22000, европейский сертификат СЕ
Рекомендации по применению
Окрашивание в массе:
Декорировать поверхность можно двумя способами:
- Отделите часть от основной массы
- Добавьте краситель и вмешайте блендером
- Введите в основную массу до получения нужного оттенка
Декорировать поверхность можно двумя способами:
- сухой: нанести на поверхность кистью; эффект — легкая матовая дымка
- жидкий: разбавить 1:2 крепким алкоголем, перемешать, нанести на поверхность; эффект — плотное яркое покрытие.
Условия хранения
В чистых, сухих, не зараженных вредителями, не имеющих постороннего запаха, хорошо проветриваемых помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС, и при относительной влажности воздуха не более 75%. Избегать попадания прямых солнечных лучей. После использования — упаковку закрывать. Транспортировка при температуре в диапазоне от -50º С до +50º С
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Задать вопрос
Задать вопрос
Технологу
Пыльца предназначена для поверхностного декорирования готовых изделий 2 способами:
Рекомендуемые дозировки:0,01г - 0,03/ 100 г продукта, расход при декорировании 0,03/100 см2, калорийность 0 ккал/0 кДж в 100г продукта. Не произведен с использованием и не содержит ГМО, этилового спирта, компоненты животного происхождения. Без глютена, арахиса, орехов.
Область применения:
- Декорирование готовых изделий
- Шоколадные изделия
- Кондитерские изделия: глазурь, масляный крем
- Декоративная и уходовая косметика
- Хобби и детское творчество
- и другое
- Сухой: нанести кистью на поверхность готового изделия - легкая мерцающая дымка
- Жидкий: разбавить 1:2 крепким алкоголем и кистью нанести на готовое изделие - плотное блестящее покрытие.
Рекомендуемые дозировки:0,01г - 0,03/ 100 г продукта, расход при декорировании 0,03/100 см2, калорийность 0 ккал/0 кДж в 100г продукта. Не произведен с использованием и не содержит ГМО, этилового спирта, компоненты животного происхождения. Без глютена, арахиса, орехов.
Область применения:
- Декорирование готовых изделий
- Шоколадные изделия
- Кондитерские изделия: глазурь, масляный крем
- Декоративная и уходовая косметика
- Хобби и детское творчество
- и другое