Velvet 07 черный, пыльца матовая для декор. KREDA, компл. пищ. добавка

Объем

6г
100г
1кг
10кг
1000кг

Характеристики

Цвет

Черный

Состав

пищевой краситель (Е172), антислеживающий агент (каолин), антислеживающий агент (Е170)

Область применения

Шоколад. пряники, печенье, айсинг, цветы и фигуры из мастики, кондитерские и хлебобулочные изделия, десерты

Получить оптовый прайс-лист

Рассчитать доставку

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание

С помощью бархатной матовой пыльцы (красителя жирорастворимого) Velvet можно оживить и придать реалистичность любому десерту и окрасить в массе основы с содержанием жира более 50%. Для декорирования достаточно затонировать лепестки цветов из крема или шоколада, чтобы они «ожили» и стали как настоящие. Яркие плотные цвета и нежные пастельные оттенки Velvet поднимут кондитерское творчество на профессиональный уровень. Для окрашивания в массе добавить сухой краситель в основу, тщательно перемешать до получения однородного оттенка. Пыльца пищевая содержит не менее 90% натуральных ингредиентов в составе. Без вкуса и запаха.

Средний расход при декорировании: 0,03г на 100кв.см. поверхности, одной баночки хватает на десятки изделий.

Благодаря удобной баночке работать с пыльцой Velvet легко и просто:
- баночка заполнена продуктом на 1/3, поэтому не пылит при открытии, пыльца остается в баночке
- для нанесения жидким способом удобно разбавлять пыльцу прямо в баночке, не используя другие банки и флаконы
- широкое горлышко баночки позволяет использовать кисти необходимой вам ширины

Творите вместе с KREDA!

Качество и безопасность

продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)
безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
документы, подтверждающие качество и безопасность KREDA: декларация ЕАС, сертификат ISO 22000, европейский сертификат СЕ

Рекомендации по применению

Декорировать поверхность можно двумя способами:

сухой: нанести на поверхность кистью; эффект — легкая матовая дымка
жидкий: разбавить 1:2 крепким алкоголем, перемешать, нанести на поверхность; эффект — плотное яркое покрытие.

Условия хранения

В чистых, сухих, не зараженных вредителями, не имеющих постороннего запаха, хорошо проветриваемых помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС, и при относительной влажности воздуха не более 75%. Избегать попадания прямых солнечных лучей. После использования — упаковку закрывать. Транспортировка при температуре в диапазоне от -50º С до +50º С

Отзывы

Нет оценок

Оставить отзыв

Загрузка отзывов...

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Задать вопрос

Технологу

Пыльца предназначена для поверхностного декорирования готовых изделий 2 способами:

Сухой: нанести кистью на поверхность готового изделия - легкая мерцающая дымка
Жидкий: разбавить 1:2 крепким алкоголем и кистью нанести на готовое изделие - плотное блестящее покрытие.

Также пыльца отлично подходит для окрашивания в массе основ жирностью более 50%.

Рекомендуемые дозировки:0,01г - 0,03/ 100 г продукта, расход при декорировании 0,03/100 см2, калорийность 0 ккал/0 кДж в 100г продукта. Не произведен с использованием и не содержит ГМО, этилового спирта, компоненты животного происхождения. Без глютена, арахиса, орехов.

Область применения:
- Декорирование готовых изделий
- Шоколадные изделия
- Кондитерские изделия: глазурь, масляный крем
- Декоративная и уходовая косметика
- Хобби и детское творчество
- и другое