Без чего не обойтись начинающему кондитеру
20 февраля 2023
Без чего не обойтись начинающему кондитеру
Представляем вам перечень самого необходимого инвентаря, если вы намерены освоить более сложные рецепты.
-Продукция KREDA: пищевые красители, ароматизаторы, десертные сиропы.
Самые главные помощники абсолютно любого кондитера! Продукция KREDA поможет придать привычным десертам не только оригинальный вид, но и даст свободу для творчества, поскольку с продукцией нашего бренда любой декор получится воплотить в жизнь. Вы можете всегда написать или позвонить нам, и мы с радостью проконсультируем вас и поможем с выбором
-Весы.
Самый важный атрибут! На начальном этапе залог удачного блюда - четкое следование проверенному рецепту, а здесь без весов никак. Лучше выбирать электронные модели - у них точность до грамма.
- Миксер и блендер.
Важный инвентарь, без которого придется сложно, причем не только в изготовлении десертов. Взбивать белки или измельчать творожную массу вручную - сложно, долго и трудоемко. Совершенно необязательно покупать дорогостоящую технику, обратите внимание на недорогие бренды с хорошими отзывами.
- Формы для выпечки.
От их разнообразия могут разбегаться глаза, но для начала мы советуем обратить внимание на силиконовые и формы с антипригарным покрытием. Однако обратите внимание, что силикон выдерживает меньшую температуру. Лучше выбрать несколько разных и понять, с чем вам удобнее работать.
-Кухонная утварь.
Большинство из нее можно найти на любой кухне: венчик, разделочная доска, нож, емкости, тарелки, кастрюльки. Удобнее иметь каждую вещь в различных размерах. Также к этому списку добавляются, например, кондитерские мешочки с набором насадок, сито разных размеров, формочки для печенья и многое другое. Тут проще ориентироваться на тот или иной рецепт.
- Расходные материалы. Бумажные полотенца, пергамент, фольга.
Желаем успехов в кондитерском творчестве!
Представляем вам перечень самого необходимого инвентаря, если вы намерены освоить более сложные рецепты.
-Продукция KREDA: пищевые красители, ароматизаторы, десертные сиропы.
Самые главные помощники абсолютно любого кондитера! Продукция KREDA поможет придать привычным десертам не только оригинальный вид, но и даст свободу для творчества, поскольку с продукцией нашего бренда любой декор получится воплотить в жизнь. Вы можете всегда написать или позвонить нам, и мы с радостью проконсультируем вас и поможем с выбором
-Весы.
Самый важный атрибут! На начальном этапе залог удачного блюда - четкое следование проверенному рецепту, а здесь без весов никак. Лучше выбирать электронные модели - у них точность до грамма.
- Миксер и блендер.
Важный инвентарь, без которого придется сложно, причем не только в изготовлении десертов. Взбивать белки или измельчать творожную массу вручную - сложно, долго и трудоемко. Совершенно необязательно покупать дорогостоящую технику, обратите внимание на недорогие бренды с хорошими отзывами.
- Формы для выпечки.
От их разнообразия могут разбегаться глаза, но для начала мы советуем обратить внимание на силиконовые и формы с антипригарным покрытием. Однако обратите внимание, что силикон выдерживает меньшую температуру. Лучше выбрать несколько разных и понять, с чем вам удобнее работать.
-Кухонная утварь.
Большинство из нее можно найти на любой кухне: венчик, разделочная доска, нож, емкости, тарелки, кастрюльки. Удобнее иметь каждую вещь в различных размерах. Также к этому списку добавляются, например, кондитерские мешочки с набором насадок, сито разных размеров, формочки для печенья и многое другое. Тут проще ориентироваться на тот или иной рецепт.
- Расходные материалы. Бумажные полотенца, пергамент, фольга.
Желаем успехов в кондитерском творчестве!
