Prime-gel 20 белый, колорант водораств. для окраш. KREDA, компл. пищ. добавка
Объем
- 10мл
Характеристики
Цвет
Белый
Состав
Глицерин, пищевой краситель Е171 (в составе комплексной пищевой добавки S-gel 01 согласно сертификату EU Declaration of Conformity)
Область применения
Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др., маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Гелевые красители Prime-gel: 50+ цветов для профессионалов и новичков от KREDA
Ищете идеальные гелевые красители для крема, бисквита и мастики? Линейка Prime-gel от KREDA — это флагманское решение для кондитеров любого уровня. Удобная фасовка 10 мл, палитра из 50+ оттенков и безупречная стабильность результата делают эти красители лучшим выбором для домашних десертов и коммерческих заказов.
Почему тысячи кондитеров выбирают Prime-gel?
Prime-gel создан, чтобы вы чувствовали себя уверенно с первой капли. В отличие от дешевых жидких аналогов, наша гелевая формула работает безупречно даже с самыми капризными кремами.
Главные преимущества:
Легкость для новичков. Красители легко вводятся и распределяются в массе.
Профессиональная палитра. Более 50 цветов: от ярких неоновых до ультрамодных пастельных тонов. Создавайте любые оттенки для тортов, капкейков и печенья.
Безопасный состав. Prime-gel не содержит пропиленгликоль и продукты нефтепереработки. Это чистый пищевой краситель, безопасная для взрослых и детей.
Носик для микрокапли. Специальный дозатор позволяет выдавливать краску буквально по микро-капле. Вы сможете получить даже самый сложный оттенок без перерасхода.
С какими средами работает Prime-gel?
Наши красители разработаны для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Они одинаково эффективны для:
Ищете идеальные гелевые красители для крема, бисквита и мастики? Линейка Prime-gel от KREDA — это флагманское решение для кондитеров любого уровня. Удобная фасовка 10 мл, палитра из 50+ оттенков и безупречная стабильность результата делают эти красители лучшим выбором для домашних десертов и коммерческих заказов.
Почему тысячи кондитеров выбирают Prime-gel?
Prime-gel создан, чтобы вы чувствовали себя уверенно с первой капли. В отличие от дешевых жидких аналогов, наша гелевая формула работает безупречно даже с самыми капризными кремами.
Главные преимущества:
Легкость для новичков. Красители легко вводятся и распределяются в массе.
Профессиональная палитра. Более 50 цветов: от ярких неоновых до ультрамодных пастельных тонов. Создавайте любые оттенки для тортов, капкейков и печенья.
Безопасный состав. Prime-gel не содержит пропиленгликоль и продукты нефтепереработки. Это чистый пищевой краситель, безопасная для взрослых и детей.
Носик для микрокапли. Специальный дозатор позволяет выдавливать краску буквально по микро-капле. Вы сможете получить даже самый сложный оттенок без перерасхода.
С какими средами работает Prime-gel?
Наши красители разработаны для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Они одинаково эффективны для:
-
Бисквитов и коржей — прокрашивают равномерно без сухих комков.
-
Кремов (заварных, сливочных) — не расслаивают и не забивают текстуру.
-
Мастики и айсинга — не делают массу липкой и не меняют скорость высыхания.
-
Песочного и пряничного теста.
Точность цвета от партии к партии
Главная боль кондитера — «вчера был один цвет, а сегодня другой». С Prime-gel вы забудете об этом. Мы гарантируем идеальную цветовую стабильность от партии к партии. Это значит, что вы сможете многократно повторять подписанные оттенки для серийных заказов.
Технологичность: термостойкость и морозоустойчивость
Ваши десерты не должны терять цвет. Красители Prime-gel выдерживают:
Нагрев до 200°C — идеально для выпечки и глазури на палочке.
Заморозку — подходят для десертов, которые готовятся заранее (мороженое, глазированные тирамису).
Без вкуса и запаха
Частая проблема недорогих красителей — химическое послевкусие. Prime-gel абсолютно нейтрален. Он не перебивает вкус ванильного бисквита или сливочного крема, а только подчеркивает их эстетику.
Смешивайте без ограничений
Базовые цвета линейки идеально миксуются между собой. Используйте теорию цвета, чтобы получить неограниченную гамму индивидуальных оттенков. Из базовых 5–6 цветов можно создать сотни уникальных тонов для кастомных десертов.
Что говорят профессионалы?
Prime-gel успешно используют и рекомендуют к применению ведущие кондитеры России и СНГ. Это инструмент, которому доверяют в соревнованиях и при приготовлении свадебных тортов премиум-класса
Где купить красители Prime-gel (10 мл)?
Вся палитра (50+ цветов, включая трендовые пастельные оттенки) представлена в официальном магазине KREDA. Выбирайте поштучно или готовыми наборами для старта.
Творите вместе с KREDA! Закажите Prime-gel и почувствуйте себя профессиональным кондитером уже сегодня. Ваши друзья и близкие будут удивлены идеальными десертами.
Главная боль кондитера — «вчера был один цвет, а сегодня другой». С Prime-gel вы забудете об этом. Мы гарантируем идеальную цветовую стабильность от партии к партии. Это значит, что вы сможете многократно повторять подписанные оттенки для серийных заказов.
Технологичность: термостойкость и морозоустойчивость
Ваши десерты не должны терять цвет. Красители Prime-gel выдерживают:
Нагрев до 200°C — идеально для выпечки и глазури на палочке.
Заморозку — подходят для десертов, которые готовятся заранее (мороженое, глазированные тирамису).
Без вкуса и запаха
Частая проблема недорогих красителей — химическое послевкусие. Prime-gel абсолютно нейтрален. Он не перебивает вкус ванильного бисквита или сливочного крема, а только подчеркивает их эстетику.
Смешивайте без ограничений
Базовые цвета линейки идеально миксуются между собой. Используйте теорию цвета, чтобы получить неограниченную гамму индивидуальных оттенков. Из базовых 5–6 цветов можно создать сотни уникальных тонов для кастомных десертов.
Что говорят профессионалы?
Prime-gel успешно используют и рекомендуют к применению ведущие кондитеры России и СНГ. Это инструмент, которому доверяют в соревнованиях и при приготовлении свадебных тортов премиум-класса
Где купить красители Prime-gel (10 мл)?
Вся палитра (50+ цветов, включая трендовые пастельные оттенки) представлена в официальном магазине KREDA. Выбирайте поштучно или готовыми наборами для старта.
Творите вместе с KREDA! Закажите Prime-gel и почувствуйте себя профессиональным кондитером уже сегодня. Ваши друзья и близкие будут удивлены идеальными десертами.
Качество и безопасность
Безопасность KREDA: европейские стандарты, Халяль и чистый состав
Продукция KREDA — это не только яркие цвета, но и абсолютная безопасность, подтвержденная на международном уровне. Мы используем только разрешенные компоненты и добровольно проходим строжайшие проверки.
Подтверждено Европой
Вся продукция KREDA успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в независимом европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Германия).
Мы располагаем полным пакетом документов: декларация ЕАС, международный сертификат ISO 22000 (система безопасности пищевого производства), европейский сертификат СЕ, а также официальный сертификат Халяль.
Что вы не найдете в составе?
Наши красители не содержат:
глютен,
ГМО,
глутамат натрия,
пальмовое масло,
пропиленгликоль и другие продукты нефтепереработки.
Творите с уверенностью
С наличием сертификатов Халяль, ЕАС, ISO и CE вы можете готовить десерты для любых категорий гостей, включая детское питание и заказы с учетом религиозных требований.
KREDA. Чистота, которую вы можете проверить
Рекомендации по применению
Как правильно работать с красителями KREDA: советы по использованию
Чтобы получить идеальный цвет и сохранить текстуру десерта, достаточно соблюдать несколько простых правил. Рекомендации подходят для всех гелевых красителей линейки Prime-gel и других продуктов KREDA.
Инструкция по применению
Перед каждым использованием встряхните флакон с красителем — это равномерно распределит краситель.
Наносите краситель на основу комнатной температуры. Холодный крем или застывший бисквит могут хуже принимать цвет, а гелевая формула не раскроется полностью.
Всегда соблюдайте рекомендованные производителем максимальные дозировки. Это гарантирует стабильность структуры крема, мастики или теста, а также безопасность готового десерта.
Перед окрашиванием всей партии протестируйте краситель на небольшом количестве основы. Так вы увидите, как поведет себя текстура и какой оттенок получится в реальности.
Помните: окончательный цвет зависит от базового продукта. Белый крем, желтый бисквит или темная мастика дадут разный результат.
Чтобы получить идеальный цвет и сохранить текстуру десерта, достаточно соблюдать несколько простых правил. Рекомендации подходят для всех гелевых красителей линейки Prime-gel и других продуктов KREDA.
Инструкция по применению
Перед каждым использованием встряхните флакон с красителем — это равномерно распределит краситель.
Наносите краситель на основу комнатной температуры. Холодный крем или застывший бисквит могут хуже принимать цвет, а гелевая формула не раскроется полностью.
Всегда соблюдайте рекомендованные производителем максимальные дозировки. Это гарантирует стабильность структуры крема, мастики или теста, а также безопасность готового десерта.
Перед окрашиванием всей партии протестируйте краситель на небольшом количестве основы. Так вы увидите, как поведет себя текстура и какой оттенок получится в реальности.
Помните: окончательный цвет зависит от базового продукта. Белый крем, желтый бисквит или темная мастика дадут разный результат.
Условия хранения
Условия хранения красителей KREDA: как сохранить свойства надолго
Чтобы гелевые красители Prime-gel и другая продукция KREDA радовали стабильным цветом и текстурой от первой до последней капли, достаточно соблюдать несложные правила хранения.
Где и как хранить?
Держите флаконы в чистых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Важно, чтобы там не было вредителей, посторонних запахов и резких ароматов (красители легко их впитывают).
Оптимальные условия:
температура от +5°C до +25°C,
относительная влажность воздуха не более 75%.
Обязательно избегайте попадания прямых солнечных лучей
После каждого использования плотно закрывайте упаковку, чтобы внутрь не попал воздух и влага. Это предотвратит загустение и сохранит гелевую консистенцию.
При соблюдении этих условий красители KREDA сохраняют все свойства в течение всего срока годности.
KREDA. Правильное хранение = идеальный результат.
Чтобы гелевые красители Prime-gel и другая продукция KREDA радовали стабильным цветом и текстурой от первой до последней капли, достаточно соблюдать несложные правила хранения.
Где и как хранить?
Держите флаконы в чистых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Важно, чтобы там не было вредителей, посторонних запахов и резких ароматов (красители легко их впитывают).
Оптимальные условия:
температура от +5°C до +25°C,
относительная влажность воздуха не более 75%.
Обязательно избегайте попадания прямых солнечных лучей
После каждого использования плотно закрывайте упаковку, чтобы внутрь не попал воздух и влага. Это предотвратит загустение и сохранит гелевую консистенцию.
При соблюдении этих условий красители KREDA сохраняют все свойства в течение всего срока годности.
KREDA. Правильное хранение = идеальный результат.
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Задать вопрос
Задать вопрос
Технологу
HTML:Перед использованием взболтать.
Краситель добавляется непосредственно в окрашиваемую массу без дополнительного разведения, затем тщательно перемешивается до получения однородного окрашивания.
Рекомендуемые дозировки:0,1-1,0г/100г продукта, калорийность 191 ккал/799 кДж в 100г продукта. Не произведен с использованием и не содержит ГМО, этилового спирта, компоненты животного происхождения. Без глютена, арахиса, орехов.
Область применения:
- Молочные продукты
- Начинки термостабильные и нетермостабильные
- Конфеты, карамель
- Мармелад, пуддинги, суфле, зефир, желе
- Конфитюры, джемы, варенье и повидло
- Напитки
- Сиропы и топпинги
- Мясные и рыбные продукты
- и другое
Краситель добавляется непосредственно в окрашиваемую массу без дополнительного разведения, затем тщательно перемешивается до получения однородного окрашивания.
Рекомендуемые дозировки:0,1-1,0г/100г продукта, калорийность 191 ккал/799 кДж в 100г продукта. Не произведен с использованием и не содержит ГМО, этилового спирта, компоненты животного происхождения. Без глютена, арахиса, орехов.
Область применения:
- Молочные продукты
- Начинки термостабильные и нетермостабильные
- Конфеты, карамель
- Мармелад, пуддинги, суфле, зефир, желе
- Конфитюры, джемы, варенье и повидло
- Напитки
- Сиропы и топпинги
- Мясные и рыбные продукты
- и другое
