Всё для безе
Поделиться
Минеральные красители Namicol-gel
Водорастворимые красители S-gel
Наборы
Безе - нежнейшее лакомство для всех любителей сладкого. Лёгкое, воздушное, оно само тает во рту. Завитушками на палочке очень часто украшают торты и дополняют кенди-бары. Сформировав букет из таких безе можно смело поздравлять с любым праздником.
Рецепт от KREDA:Нам понадобится: 5 хорошо охлаждённых яичных белков, стакан сахарной пудры.
1) Взбиваем белки до пышной белой пены( около 15 минут).
2) Постепенно всыпаем сахарную пудру, она должна растворится. Обязательно перемешиваем. На этом этапе можно добавить пару капель гелевого красителя Namicol-gel.
3) Прогреть духовку до 100 градусов.
4) Безе сушится, а не выпекается. Оставляем сушиться на 1,5 - 2 часа.
После у нас получатся нежные и яркие хрустяшки.
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
|
Помочь с выбором
|
Поделиться
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первыми
Новости
Все новости
21 марта 2023
Отзыв о нашей компании от клиента!
20 марта 2023
Почему гелевые пищевые красители удобнее, чем сухие?