Всё для кейкпопсов

Кейкпопсы - “мини-тортики” на палочке. Сейчас активно используются как альтернативу тортам. Для кенди-баров на торжества: свадьбы, дни рождения, корпоративные мероприятия.

Рецепт от KREDA:

Для этого нам понадобится: 3 яйца, 150 гр муки, 150 гр масла, 150 гр сахара, 200 гр шоколада, 1,5 ч.л. разрыхлителя и гелевые красители Kreda S-gel

• Взбейте масло с сахаром до побеления. Постепенно добавьте яйца по одному.

• Муку просеять с разрыхлителем и частями всыпать в масляную смесь.

• Тесто поделить на 4 части. В каждую добавить краситель. Послойно залить каждое тесто в формочку и выпекать при 180 градусах 20 минут.

• Растопите шоколад и окрасьте гелевыми жирорастворимыми красителями Oil-gel и окуните в него разноцветный шарик.

• А блестящий, мерцающий эффект поможет достичь пыльца Metallic, просто окуните шарик в баночку пыльцы!